Šeit ir daži no maniem iecienītākajiem liellopa gaļas cepumu receptēm, sākot no sasildītas gaļas mērces sautētas liellopa gaļas ar sīpolu un liellopu gaļu ar ķīniešu zaļajām pupiņām.
Pirms sākt gatavot ēdienu, iespējams, vēlēsities pārbaudīt šos resursus:
Kā pateikt, vai tavs Wok ir pietiekami garš
01 no 09
Apmaisiet liellopu gaļu ar austeru mērci Austeru mērcē uzlabo liellopu gaļas dabisko garšu šajā ātrā un viegli gaļas maisījuma maizes receptē. Kalpo 402 no 09
Liellopu gaļa ar Ķīnas pupiņāmLiellopu gaļa tiek savienota ar sīkžuanas stilā sautētas ceptas zaļās pupiņas šajā ātri un viegli maisīt mazuļi.
Ķīniešu zaļās pupiņas - pamata recepteSzechuan Green Bean Recipe - pagatavots ar longbeans (sauktas arī par "yardlong" pupiņām)
Ķīnas zaļās pupiņas ar cūkgaļu - Sičuanas konservēti dārzeņi, pieejami Āzijas tirgos
03 no 09
Liellopu gaļa ar pikantu melno pupiņu mērciFermentētas melnās pupiņas piešķir šo garšvielu garšvielu aromātu, bet čilei piesūcina papildus kauls.
04 no 09
Liellopu gaļa ar brokoļu maisījumu Šīs receptes noslēpums ir ēdiena gatavošana liellopu gaļā 1 tase eļļas, kas tiek iespiesta sulās, un brokoļu gatavošana ūdenī, lai padarītu to kraukšķīgu un maigu. Šī recepte ir izlasīta 5 zvaigznītēs.
Ātrā un vienkāršā liellopu gaļa ar brokoļiem Marinēto flakonu steiks sautē ar sarkanajiem papriku un saldētiem brokoļiem.05 no 09
Cepiet liellopa gaļu ar sīpoliemMarinētu liellopu gaļu apvieno ar sīpolu un pēc tam gatavo ar aromātisku, bet vienkāršu mērci, kas sastāv no tumšā sojas mērces , sherija un cukura. Sasmalcināti pavasara sīpoli (zaļie sīpoli, zaļumi) pievieno galīgo pieskārienu.
06 no 09
Medus liellopa gaļa ar sezama sēklām Liellopu gaļu marinē medus un sojas maisījumā, sajauciet ar austeru mērci un apcepiet ar sezama sēklām. Lasītājs komentē: "Tuvu neatmaksātajam. Vienkāršs un spīdīgs ēdiens, kas man paņēma mazāk nekā 35 sekundes, lai atrastu Google."07 no 09
Cepiet liellopu gaļu ar trim dārzeņiem Marinēto flakonu steiks sajauc ar bok choy, sēnēm un sarkanajiem sīpola aromātiem garšīgā sojas un šerijas mērcē. Mans mīļākais komentārs par šo recepti nāk no bērna, kurš teica, ka tas ir garšīgs, bet arī viegli izgatavojams.08 no 09
Ātri un viegli gaļas čau Fun Tas, kas patiešām padara šo ēdienu, ir košļais svaigu rīsu nūdeles, kas iemērc melno pupiņu mērces un austeru mērces garšu - ir vērts ceļot uz Ķīnas un Āzijas lielveikalu viņiem. Interesants krāsu, faktūru un aromātu kontrasts.09 no 09
Cepiet liellopu gaļu ar bambusa dzinumiemŠī ir viena no manām mīļākajām maizes ceptajām receptēm nedēļas laikā.
Kas ir bambusa dzinumi?