Essential Scone toppings un izplatīšanos

Neatkarīgi no tā, vai tas ir brokastīs, uzkodām vai pēcpusdienas tējai , svaigi ceptu šķiņķi ir grūti pārspēt. Ja vien tas nav, tas ir, jūs tos salīdzināt ar svaigi ceptiem papriku ar pārsteidzošu papildināšanu.

Šeit jūs atradīsiet padomus par to, kādus topiņus izmēģināt, kādus veidus, kā veidot savus tukšumus un daudz ko citu.

• 01 no 11

  Citronu siers

  Varbūt visslavenākais scone topping ir citronu biezpiens. Šīs pēcpusdienas tējas piedevas var iegādāties daudzos īpašos pārtikas veikalos. Arī citronu biezpiens ir diezgan viegli sastopams mājās ar dažām pamata kulinārijas iemaņām.

  Citronu biezpiens bieži vien ir savienots ar ķirbju skonjiem . Tas ir arī brīnišķīgi, jo lielākā daļa augļu šķiņķu, vienkāršo šķiņķu un baltās šokolādes šķēlītes.

• 02 no 11

  Saslapināts krēms

  Arī pazīstams kā Devona krēms, Devonšīras krēms vai Kornvolas krēms , iesiestais krējums ir būtiska krējuma tējas sastāvdaļa. Tas bieži vien tiek izplatīts uz dēstiem kopā ar džemu, bet tas arī labi darbojas atsevišķi.

  Es iesaku iesaiņotu krējumu ar vienkāršiem sīpoliem, augļu kauliņiem un šokolādes kafijas . To var arī izmantot, lai virpotu dažus sulainīgus skonjus.

• 03 no 11

  Putukrējums

  Putota krējums ir ne tikai pīrāgi, lattes un kafijas kokteiļi. Tas ir arī brīnišķīgi uz skonjiem, it īpaši augļu kauliņiem, sezonas kukaiņiem un šokolādes šķiņķiem.

  Ja jūs esat jauns, lai izveidotu savu putukrējumu, es iesaku sākt ar vienu no šīm putukrējumu receptēm.

• 04 no 11

  Pūdercukurs

  Saldie dārzeņi ar cukura pulveri (pazīstams arī kā konditorejas cukurs) ir vienkārši miruši un garšīgi ēdami, un tas darbojas diezgan daudz jebkura veida saldu tauku no turienes. Vienkārši apkaisa cukuru pār ceptiem plācenīšiem ar sietu (lai nodrošinātu, ka pārklājums ir pat) tieši pirms pasniegšanas.

• 05 no 11

  Džemi, želejas un marmelādes

  Džemi, želejas un marmelādes arī nodrošina lieliskus pīrāgus.

  Marmelādes (kas ir līdzīgas džemiem, bet tiek izgatavotas tikai ar Seviljas apelsīniem) ir lieliski piemērotas daudziem žāvētiem augļu šķiņķiem un citrusu šķiņķiem. Viņi arī labi pārpilnojas ar šokolādes kauliņiem un vienkāršajiem kauliņiem.

  Džemi un želejas nāk ar daudzveidīgu garšu un var pāris ar gandrīz jebkura veida scone, kas tur. (Pat garšīgie kafijas dzērieni! Mēģiniet papildināt garšīgus kausītus ar sīpolu ievārījumu, ķiploku ievārījumu, tomātu ievārījumu vai jebkuru citu interesantu garšu ievārījumu, ko atrodat vietējā zemnieku tirgū vai gardēžu veikalā.)

• 06 no 11

  Matcha sviests

  Zināms arī kā "saliktie sviesti", aromatizēti sviesti ir slepenais ierocis virtuvē un dievišķīgs papildinājums tējas galdam. Ja jūs izvietojat Austrumu tematisko tējas pusi, metot partiju ar daudz zaļo krāsu vai vienkārši pasniegt zaļo tēju, kas varētu stāvēt kopā ar to, izvēlieties matcha sviestu, lai top jūsu scones. Tās treknā krāsa un garša ir ideāli piemērota pīlādžiem (piemēram, krējuma pīrāgi), kā arī daudziem augļu šķiņķiem un šokolādes pākstiem. Bonuss: ja jūs lietojat sāli cukura vietā, tas labi darbojas arī ar daudziem garšaugiem.

  Varat izmantot arī citas pulverveida tējas Matcha vietā ar citu krāsu un garšu, lai gan daudzas no tām tiks uzlabotas, pievienojot vairāk konditoreja cukura.

• 07 no 11

  Svaigi augļu un augļu kompoti

  Ja liels auglis ir sezonā, tad nav iemesla to neizmantot! Man patīk padarīt augļus par kompotu, lai top scones un citas labumi. Lai gan tie aizņem kādu laiku, lai pagatavotu, pīrāgi vai šķēlēs sagriezti augļu kompoti papildina skonu aromātu un tekstūru, kā arī bieži vien ir bagāti dārgakmeņu toņi, kas priecē acis.

  Ja jūs meklējat vienkāršāku papildināšanu, dodieties uz sagrieztiem augļiem. Parasti sagrieztas vai veselas ogas (piemēram, sagrieztas zemenes, kuras šeit ir attēlotas zaļās tējas kūkās), šķēlēti akmeņu augļi un sasmalcināti āboli ar citronu sulu (lai tie netiktu gatavoti brūnai) ir lieliskas likmes ... bet ir daudz ko citu izvēlēties arī no!

  Kā šķiet savāds, ka āboliņš ir augļu kompotas variācijas. Steigā? Neatbrīvojiet labas kvalitātes ābolu puvi kā potenciālu papildinājumu!

• 08 no 11

  Medus

  Tāpat kā kafija , tēja un vīns, medus ļoti atšķiras ar to, kur un kad tas tika ražots. Daži medu veidi ir biezi un krēmīgi, lai tos varētu izkaisīt pāri plūksniņiem, savukārt citi ir biezāki un labāki valkāšanai. Daži no tiem ir maigi garša, savukārt citi ir drosmīgi, ar zāli saturošiem, koka vai pat nicinošiem garšvielām. Ja jums ir pieeja vietējām medus šķirnēm vai citiem interesantiem medus, eksperimentējiet ar to sapāšanos ar skonjiem.

• 09 no 11

  Piesātinātais sviests

  Piesātinātais sviests var būt salds vai garšīgs, lai tas atbilstu saldajiem vai garšvielām. Tas ir viegli izdarāms, taču tā garšo kā tāda luksusa papildināšana, ka nekad nevarētu uzminēt, cik vienkārši tā sagatavošana patiešām ir.

  Saldu zarnu sviestam izvēlieties ziedus, piemēram, piparmētru, rozmarīnu, rožu ziedlapiņas (dabiski tikai!) Un lavandas. Par garšvielu zaļumu sviesta, izmantojiet zaļumus, piemēram, zaļumu, zirnekļa, pētersīļus un timiānu.

• 10 no 11

  Cits kafijas aromāts

  Ir daudz vairāk veidu, lai top savory scones! Es vislabāk ieteiktu sālītu sviestu - tas ir iemīļots daudziem. Un tad tur ir arī sinepes (jo īpaši akmeņogļu sinepes ar drosmīgām, ar garšvielām aromatizētām šķīvēm), smalki sarīvēti cietie sieri, plāni izkliedēti svaigi mīpti sieri (īpaši kazas sieri un aitu sieri), mājas pesto , marinēti pērļu sīpoli (šķēlēs vai kubiņos) , garšvielas, gardēdis marinēti dārzeņi (kubiņos), garšvielu ķiploki, mārrutku mērci , skābo krējumu, mājās gatavotus majonēzes un sasmalcinātus svaigus garšaugus (piemēram, muriņus, baziliku vai estragonu).

• 11 no 11

  Vairāk Sweet Scone Toppings

  Mājas šokolādes mērce un karameļu mērce ir acīmredzamas cērtes. Nutella (un daudzi citi šokolādes lazdu rieksti izplatās tur) ir lieliska izvēle arī daudziem skoniem. Un tad, protams, ir pūderi un glazūras, kas jāņem vērā, ja vēlaties, lai jūsu pākšaugi būtu patiešām jauki.