Pasā draudzīgas gadu gaitas receptes

Laikā Pashā, kad maize, makaroni un visu graudu produktu veidi ir izslēgti, var būt ļoti grūti noteikt, ko ēst. Tas ir dabisks risinājums, lai fiksētu pārtikas produktus, kurus nevar izmantot, vai mēģināt atkārtoti iecienītākās receptes kosheri, lai Passover sastāvdaļu aizstājējus. Bet tas ir daudz vienkāršāk - un bieži vien vairāk garšīgs - koncentrēties uz visu gadu paredzētām receptēm, kuras strādā brīvdienās. Viltība ir atcerēties, ka viņi vispirms ir tur, un iztulkot garīgu piezīmi - vai pat saglabāt ritošo sarakstu. Šī kolekcija, kas iedalīta kategorijās pēc receptes tipa un galvenajām sastāvdaļām, ļaus jums sākt un palīdzēs jums padarīt veselas receptes, kas, protams, ir Pashā draudzīgas.

Kosher Piezīme: publicēšanas laikā, šajā sarakstā iekļautās receptes ir bez chametz, no kitniyot-free, tāpēc jums vajadzētu būt labi, lai dotos uz Passover cooking. Paturiet prātā, ka reizēm tiek atjauninātas receptes, tādēļ pārbaudiet sastāvdaļu sarakstus pirms sākat, lai pārliecinātos, ka tie joprojām atbilst jūsu Pasā svētku standartiem.

• 01 no 06

  Spiralizētas veggijas

  Passoļu laikā regulāri tiek pasniegti makaroni, kā arī rūpējoties par spirālveida dažādu veggies, lai apmierinātu vēdera, salātu un daudz ko citu. Turklāt spirālveida jaunums ir lielisks veids, kā mainīt lietas un pavedināt bērnus (un pieaugušajiem!) Ēst viņu veggies.

  • Spiralizēta ciema grieķu salāti. Gurķu lentes tiek slazdītas ar papriku, sarkanajiem sīpoliem, vīnogu tomātiem, olīvām un fetu svaigu grieķu salātu pārī.

  • Ebreju Zoodle Kugel recepte - Austrumeiropas pārtikas eksperts Barbara Rolek's cukīniešu nūdeles kugel recepte ir izgaismota ar citrona miziņu un svaigiem augiem, un viņa pat ierosina pāris gudru sastāvdaļu mijmaiņas darījumus, ja jūs vēlaties, lai recepte bez lipekļa un kosher Pashā

  • Vasaras skvošs "Pasta" ar ķiplokiem un baziliku - Jūs varat pagatavot šo recepti ar vasaras skvošu vai apmainīt ar cukini, ja vēlaties. Mēģiniet papildināt "nūdeles" arī ar tomātu mērci.

• 02 no 06

  Fritattas

  Jā, Pasā svētku receptes - it īpaši deserti, piemēram, sūkļa kūkas un meringes - izmanto daudz un daudz olas. Tātad, kas ir mazliet vairāk, ja jūs varat pārvērst tos apmierinoši sirsnīgā pusdienlaikā vai brokastis vakariņām? Fritatta skaistums ir tas, ka jūs varat pievienot daudz veggies, un viens frittata baro vairākus cilvēkus, tāpēc jūs nejutīsieties kā īss pasūtījums pavārs izslēgt omlete pēc omlete.

  • Cukini Frittata sīpols, cukini vai vasaras skvošs, siers un garšaugi

  • Grieķu mini Frittatas , kas adorably cepti mini muffin skārda, iezīmē sarkano papriku, sēnes un fetu, un veikt lieliskas greifers un iet brokastis.

• 03 no 06

  Lapas vakariņas

  Papīra pannas ēdienreizes vienkāršība ir tik svētība Pashā, kad virtuves piederumi bieži vien ir ierobežoti, un tīrīšana, izņemot trauku mazgājamo mašīnu, ir slikts darbs. Tiklīdz jūs saņemsiet šī aprikožu kaļķa vistas, kartupeļu un brokoļu lapu vakariņu pakaišanu , jūs varat izveidot savas kombinācijas, nomainot citas olbaltumvielas vai veggijas.

• 04 no 06

  Ziedkāposti

  Bez glutēna un paleo pavāri ir izbāzts ziedkāposti, kas izrādījies neticami daudzpusīgs šādās Pesach receptēs:

  • Kukurūzas ziedkāposti - Šis ēdiens ir burvīgs ziedkāpostu, kartupeļu, ķiploku un Čedaras siera mashup. Citiem vārdiem sakot, tas ir pilnīgi kazlēnu draudzīgs, nedaudz vieglāks nekā regulāri kartupeļu biezeni, un lieliska puse zivju ēdieniem.
  • Ziedkāposti "Rīsi" - Šo recepti var izgatavot ar vienkāršu kastītes rīvdēli, ja jums nav Passover pārtikas pārstrādātāju. Izmantojiet to kā pusi vai kā pamatu gaļas vai dārzeņu sautējumiem, piemēram, šo persiešu baklažānu un tomātu sautējumu .
  • Ziedkāpostu garoza picas - Garšvielu ziedkāposti un maltas mandeles ir šīs bezglutēna pica bāzes. Kas saka, ka matzo picu ir vienīgā spēle pilsētā?

• 05 no 06

  Kvinoja

  Kopš tam, kad kvinojai ir izdevies izmantot Pasā svētkus, tas ir bijis mīļais svētku galds, pateicoties tā daudzveidībai un graudainām īpašībām.

  • Parmesan Quinoa pildīti Portobello sēnes (Piena, Pashā) - Grauzdētas portobello sēnes veido sulīgu bāzi smaržīgai kvinoju pildījumam, kas pagatavots no Parmesan siera, bērnu spinātiem un pekanriekstiem. Pāriet uz nelielu pudeli ar marinara mērci, un sēnes veido pievilcīgu apetīti; pievienojiet salātus, un jums ir jauki, vieglie pusdienas vai vakariņas, kas ātri nāk kopā.
  • Kvinoja ar arugulu, burgundu skvošu un citrusu vinigretēm (Pareve, Passover) - pasniedziet to kā veģetāro ēdienu galveno ēdienu salātus vai kā trauku gaļai, mājputniem vai zivīm. Granātābolu arils (sēklas) padara skaistu papildinājumu, bet, ja jūs tos nevarat atrast, ir lieliski arī oranžās iedaļas, šķēlēti svaigie persiki vai avokado.
  • Melleņu Vanilla Kvinoa Bowl - Ja jūs esat tikai ēst quinoa kā sānu trauciņā, jūs izlaižat - tas arī lieliski karsts graudaugu. Šī brokastu trauka recepte ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo vienkāršo quinoa, lai gan tas ilgs laiks, lai to sagatavotu no jauna.

• 06 no 06

  Zupas

  Nekad nenovērtējiet labas zupas spēku, lai noformētu Pasā sviesmu maltīti - vai arī atzīmējiet kā centru!

  • "No-Chicken Matzo Ball" zupa - šī pilnīgi veģetāro matzo bumbiņu zupa ir ātrāka un vieglāk sagatavojama nekā vistas zupa, taču tā tomēr ir garšīga. Ja jums ir patiešām liels krājums, pagatavojiet dubultā zupas partiju, lai jūs varētu lietot buljonu receptēs visā Pashā.

  • Grauzdētas burkānu, ābolu un seleriju zupa (Pareve vai Dairy) - Ja jums ir Pasā dēsts blenderis, šī dinamiskā tīrīta zupa ir uzvarētāja. Nevarat atrast KFP veggie buljonu? Izveidojiet savu ar iepriekš minēto recepti! (Varat arī lietot ūdeni, bet, iespējams, vajadzētu būt bagātīgākam ar garšvielām.)

  • Karamelizēta sīpola, fenheļa un sēņu zupa (gaļa vai Pareve, Pashā) - autors Kim Kušhnera zupa ar buljonu, bagātināta ar karamelizētiem sīpoliem un fenheli, kā arī vīnā sautētas savvaļas sēnes, ir viegli sagatavojama un pietiekami eleganta brīvdienu izklaidei.

  • Arbūzs Gazpacho - Jūs varat veikt šo atsvaidzinoši garšīgas zupas bez blenderis. Ja dod priekšroku klasiskajam Tomātu Gazpacho, šī recepte tiek pagatavota bez maizes (lai gan tas prasa blenderu vai pārtikas pārstrādātāju).