Marokas receptes ar apelsīnu ziedu ūdeni

Apelsīnu ziedu ūdens tiek izgatavots, izmantojot oranžu puķu ziedus un tvaika destilācijas procesu. Izgatavotais tīkams ūdens ir atradis daudzus kulinārijas veidus Marokas virtuvē. Šīs receptes Marokas pārtikas apritē ietver sastāvdaļu sarakstā apelsīnu ziedu ūdeni.

Jūs bieži varat atrast šo tīkamā ūdens pārdošanai Tuvo Austrumu un Halal tirgos, kā arī aptiekās (pārliecinieties, ka tas ir kulinārijas, nevis kosmētikas). Vai arī iegādājieties apelsīnu ziedu ūdens tiešsaistē.

• 01 no 16

  Mandeļu Briouats

  Šīs tautas marokāņu cepumi tiek izgatavoti, saliekot mandeļu pastas aromātu ar apelsīnu ziedu ūdeni un kanēnu Warqa mīklas veidā. Konditorejas ceptas un pēc tam īslaicīgi iemērc medus.

• 02 no 16

  Marokāņu mandeļu milkshake

  Mandeļu milkshakes ir ļoti populāri Marokā, jo īpaši Ramadanā . Tiny mazliet apelsīnu ziedu ūdens dod šo mandeļu krata savu klasisko garšu. Man patiks, ka vislabāk ir ledus aukstums.

• 03 no 16

  Marokas augļu salāti

  Šis delicious, svaigo augļu salāti faktiski ir vairāk kā mājās gatavots augļu kokteilis - pēc tam, kad sagriezti gabaliņos vai kubiņos, augļus apvieno ar apelsīnu sulu, cukuru un apelsīnu ziedu ūdeni un pa kreisi, lai saasinātu, kamēr tā samaisa.

• 04 no 16

  Raib Beldi

  Lai gan konsistence ir līdzīga jogurta formai, šis Marokas piena deserts patiesībā ir kafejnīca, kuru var aromatizēt ar apelsīnu ziedu ūdeni. Recepte paskaidro Raib Beldi tradicionālo preparātu no svaigiem neapstrādātiem govs pieniem un augu fermentiem, kas izdalīti no savvaļas artišokiem kaltās drebiņas .

• 05 no 16

  Pildītie datumi

  Apelsīnu ziedu ūdens un kanēlis tiek izmantoti mandeļu pastas pildījumam šajā tradicionālajā pildījuma datuma receptē. Pasniedz tos Ramadanas laikā vai kā īpašu saldumu izplatīšanas daļu.

• 06 no 16

  Makrouts ar datumiem un medu

  Šis īpašais notikumu sīkdatnes ir populārs visā Ziemeļāfrikā. Šajā versijā ir norādīta datenas pastas pildīšana, kas pievienota mannas putraimē. Sīkdatnes tiek ceptas, tad iemērc ar medu.

• 07 no 16

  Ktefa - Piens Bastilla

  Ktefa ir tradicionāls Marokas deserts, ko pagatavo ar kārtainu vāra mīklas izstrādājumu ar saldinātām ceptajām mandelēm un garšvielu mērci (Creme anglaise), kas aromatizēti ar apelsīnu ziedu ūdeni.

• 08 no 16

  Vistas Bastilla

  Vistas Bastililla ir Marokas slavenais vistas pīrāgs. Viegls, kraukšķīgs konditorejas apvalks slēpjas garšīgu safrānu vistu, pikantu omlete ar pildījumu un kraukšķīgu apcepto mandeļu saldinātu un aromatizētu ar apelsīnu ziedu ūdeni.

• 09 no 16

  Krachel - saldie rullīši ar anīsu, sezamu un apelsīnu ziedu ūdeni

  Anīsu sēklas, sezama sēklas un apelsīnu ziedu ūdens dod šiem saldajiem rullīšiem savu smaržīgu, raksturīgu aromātu. Pasniedziet krochel plain vai ar sviestu, džemu, krējuma siers vai pat zemesriekstu sviestu un želeju.

• 10 no 16

  Kaab El Ghazal - Gazelle Horns

  Mandeļu pastas, kas aromatizētas ar apelsīnu ziedu ūdeni un kanēli, ir iekļautas delikātās mīklas izstrādājumos, kas ir iestrādāti pusmēness formā, un pēc tam cep tik ilgi, kamēr ir zeltaini.

• 11 no 16

  Marokas burkānu un apelsīnu salāti

  Šis delicious Marokas salāti apvieno svaigus apelsīnus, rīvētu burkānu un apelsīnu ziedu ūdeni. Pasniedziet to kā starteri, sānu ēdienu vai kā atsvaidzinošu pēcpārbaudi pēc galvenā ēdiena.

• 12 no 16

  Romiešu salāti un apelsīnu salāti

  Šis atsvaidzinošais Marokas salāti apvieno kraukšķīgus Romaine (cos) salātus ar sagrieztiem apelsīniem. Pielāgojiet cukuru un apelsīnu ziedu ūdeni pēc savas gaumes.

• 13 no 16

  Goriba ar valriekstiem

  Šiem makaronu tipa sīkfailiem ir kraukšķīgs garozais un košļājamais interjers. Apelsīnu ziedu ūdens tiek izmantots kā garša mīklas.

• 14 no 16

  Goriba ar kokosriekstu

  Ghoribas ar kokosriekstiem ir garšīgi marokāņu makaroni ar kraukšķīgu garozu. Mācījos lietot apelsīnu ziedu ūdeni, lai manu rokas mitras, strādājot ar mīklu. Tas palīdz novērst mīklas pielipšanu jūsu rokās, un tā piešķir svaigiem apelsīnu ziedu ūdens eksotisku būtību.

• 15 no 16

  Chebakia

  Apelsīnu ziedu ūdens tiek izmantots, lai garšotu gan mīklu, gan medu, kurā tiek iemērti šie cepti sezama cepumi.

• 16 no 16

  Apelsīni sagriezti ar apelsīnu ziedu ūdeni, cukuru un kanēli

  Apceptie apelsīni iegūst vienkāršu, bet sarežģītu apstrādi ar bagātīgu zemes kanēļa, cukura un apelsīnu ziedu ūdens apsmidzināšanu.