Piena un zivju receptes deviņām dienām

Ebrejiem ir ierasts, ka deviņu dienu laikā (Tishat HaYamim), kas ved uz Avintonas devīto vietu (Tisha B'Av), ēdieni netiek ēst. Tisha B'Av - devītajā dienā ebreju kalendāra mēnesī Av - ir sēru un gavēņa diena. Šajā dienā ebreji atceras Pirmās Temples iznīcināšanu 586. gadā pirms Kristus, Otrās Templas iznīcināšanu 70. gadā, kā arī citas traģēdijas, kuras agrāk cietušas ebreji.

Es ceru, ka šīs kosheras piena receptes jums noderēs, plānojot izvēlnes 9 dienas.

Vai tu zini Pielāgojums, lai atturētos no gaļas, bet ne zivs, Tisha B'Av dienas laikā ir līdzīgs uzturam, ko daudzi katoļi ievēro Lentas laikā. Šīs receptes, kā arī citas kosheras receptes, kas ir piena produkti vai pareve un tādēļ noteikti izslēdz gaļas sastāvdaļas, arī ir noderīgas ēdienu plānošanai .

Piena receptes deviņām dienām

1. Melnais Bean, siers un Tortilla Casserole (piena produkti)

2. Parmesan Quinoa pildīti Portobello sēnes (piena produkti, Pasā svētki)

3. Spināti, Feta un sēņu pīrāgs (piena produkti)

4. Sēņu un sīpolu omlete (Piena vai Parve, Pashā)

5. Easy siera Borekas (piena produkti)

6. Blintz Souffle (pienotava)
7. Siers Latkes Pankūkas (piena produkti)
8. Neapstrādāts siers un dārzeņu kviešu (piena produkti)

Makaronu receptes

1. Butternut skvošs un pura Lazanja (piena produkti vai Pareve)

2. Tunzivju un dārzeņu pastas salāti (Parve)

3. Spināti lazanja (piena produkti)

1. Pasta Bechamel, aka Creamy Macaroni un siers (piena produkti)

Zivju receptes

1. Citronu zāļu ceptais paltuss (Parve, Pashā)

2. Indiešu garšīgs lašs (Pareve )

3. Klasiskā tunzivju salāti (Pareve)

Vegānu un veģetārie receptes

1. Persiešu baklažānu un tomātu sautējums (Khoresh Bademjan)

2. Dārzeņu un zirnekļaino tauriņu ar kuskusu (Pareve)

3. Cepti zirņi (Pareve)

Atjaunoja Miri Rotkovitz