Neatkarīgi no tā, vai ir paredzēts pikniks, ikdienas ģimenes ēdieni vai īpašas vakariņas, cepta cālis ir lieliska izvēle. Tradicionā cepta vistas ceptuve tiek pagatavota ar broileri ar ceptu vistu, bet jūtieties brīvi izmantot savas iecienītākās daļas - vistas krūmus, veselas kājas, augšstilbus vai vistas krūtiņus.
Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem sagatavošanas veidiem, ieskaitot klasisko dienvidu ceptu vistu, vieglākas krāsnī ceptas versijas, ceptas bezkaulītas vistas krūtiņas vai kotletes un ceptas vistas sviestmaizes.
Šī ēdienkarte padara par pasakainu ģimenes ēdienu, vai jūs ēdat ceptu cāļu ar kartupeļu biezeni, frī kartupeļiem, makaroniem un sieru, kartupeļu salātiem, izkausētiem salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem un cepumiem. Jūs nevarat iet greizi ar ceptu vistu!
01 no 20
Dienvidu cepta vistas gaļa ar krēmuStockFood / Noel Barnhurst / Riser / Getty Images Šis vecmodīgs mīļākais ir krēmveida piena mērce, kas izgatavota ar drippings. Vistas gabalus pilnīgi apcep ar vienkāršu pārklātu garšvielu miltu.
02 no 20
Ceptas vistas sviestmaizes ar Sriracha MayoDiana Rattray Kraukšķīgi cepta vistas gaļa ar pikanto Sriracha mayo padara neticami garšīgas sviestmaizes. Vienkārši kārtainiet vistas gaļu mīkstās mērces ar salātiem, tomātu šķēlēs, sarkanajiem sīpoliem un šķēlītēm.
03 no 20
Kraukšķīgā cepeškrāsnī cepta vistas augšdaļa vai kājasDiana Rattray Šajās cepeškrāsnī ceptas vistas cīņas sākas pudelē. Vistas gaļa tiek pagatavota nelielā eļļas daudzumā līdz brūnai, un pēc tam tiek cepta līdz zelta pilnībai.
04 no 20
Vienkāršā cepta vistas krūtiņa kotletsDiana Rattray Karsto mērci un Cajun garšvielu garšu šiem ceptiem vistas kotletes . Ja jūs nevarat atrast vistas kotletes, šķēles vistas krūtiņus (vidējais izmērs) horizontāli, lai izveidotu plānos kokelītes, un pēc tam viegli iemērciet to līdz pat biezumam.
05 no 20
Klasiskā dienvidu cepta vistas gaļaDiana Rattray Šī cepta vistas pārklājuma sastāvā ir piena un olu mīkla, un pēc tam vistas gaļa tiek nogremdēta garšvielās miltos. Cepiet vistu čuguna pankūka vai smagās holandiešu krāsnī.
06 no 20
Kraukšķīga Cepta VistasDaniel Loiselle / Getty Images Šos vistas gabaliņus iemērc pienā, pirms tie tiek pamesti ar dažiem garšvielām. Pievienojiet eļļai dažus bekona pilienus, lai iegūtu papildu garšu.
07 no 20
Ar dārzeņiem pagatavotu dārzeņu cepta vistas gaļaJoseph De Leo / Photolibrary / Getty Images Salds un skābs medus marināds aromatizē vistas gabalus šajā receptē. Vistas gaļu marinē un pēc tam iegremdē paniņos un kraukšķīgus maisījumus. Tas ir garšīgi atšķirīgs alternatīva !
08 no 20
Cepeškrāsnī cepta Parmesan ķiploku cāļaDiana Rattray Lai pagatavotu garšīgu kraukšķīgu vistas gaļu, jums nav jāizmanto dziļa cepamā mašīna . Cepšana samazina tauku saturu, kamēr Parmesan siers, sviests un ķiploki saglabā to sulīgu un aromātisku.
09 no 20
Cepta Vistas diviemIain Bagwell Paniņas, kas marinētas ar kauliņiem, paniņas bagātinātas ar miltiem un ceptas uz kraukšķīgu pilnību. Pievienojiet frī kartupeļiem vai kartupeļu biezeni, lai pasakainu maltīti diviem.
10 no 20
Cepta vistas krūtiņaDiana Rattray Šīs ceptas bezkaula vistas krūtiņas nevar tikt uzveiktas! Vistas krūtiņas vai kotletes aizņem daudz mazāk laika, lai pagatavotu, un tās iziet kraukšķīgi un aromātiskas. Pasniedziet tos kā ēdienu vai sagrieziet ceptu vistas gaļu un pasniedziet cēzara salātus .
11 no 20
Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa ar graudu pārslasDiana Rattray Sasmalcinātas kukurūzas pārslas padara garšīgu, kraukšķīgu pārklājumu par šo vistas recepti . Vistas gabaliņus notīra ar krējumu, pirms tie pārklāti ar drupātiem. Izmantojiet asorti vistas gabaliņus vai izmantojiet visas vistas ciskas vai veselas kājas.
12 no 20
Pikanti cepti vistas konkordiJohn E. Kelly / Photolibrary / Getty Images Paniņu marināde ar Creole garšvielu garšo šos ceptu ceptu konkursu piedāvājumus . Pasniedziet tos ar kartupeļiem, sviestmaiņām vai vafelēm.
13 no 20
Cepeškrāsnī ceptas vistas augšstilbs ar Panko Crumb CoatingDiana Rattray Panko rīvmaize tiek izgatavota, izmantojot īpašu procesu. Krēmi absorbē mazāku eļļu nekā citiem rīvmaizes veidiem, un tie tiek pagatavoti, saglabājot kraukšķīgumu. Šīm sulīgajām, ceptajām cāļu gurnu pārklājumā ir iekļauti daži sviesta un pikantās sinepes, kā arī vienkāršā Panko drupatu, Parmesan siera,
14 no 20
Paniņas ceptas vistas sviestmaizesDiana Rattray Pasniedziet šīs izsmalcinātas, paniņas, ceptas bez kauliņiem, vistas krūtiņus ar salātu lapiņām vai trauku ruļļiem.
15 no 20
Dienvidu cepti vistas ciskasIain Bagwell / Photolibrary / Getty Images Šīs sulīgās vistas ciskas tiek marinētas paniņās un pēc tam pārklāti ar pikantām garšvielām.
16 no 20
Apceptas ceptas vistas sloksnesDiana Rattray Paniņas un karsts mērces marinādē ievieš šīs yummy vistas krūtiņas sloksnes . Marinētu vistu pārklāj ar pikantu garšvielu miltu maisījumu un ceptiem līdz pilnībai. Pasniedziet viņus ar savām mīļākajām mīzām.
17 no 20
Pikantiņains Sriracha Panko Vistas pirkstiDiana Rattray Priesterīgā Āzijas Sriracha mērce apvieno ar medu un sojas mērci, lai garšo šo Panko pārklātu vistu pirkstu . Pasniedziet tos ar Āzijas stila mērcēšanas mērci .
18 no 20
Crispy Crated Chicken DrumsticksDiana Rattray Šīs siksnas ir lieliski piemērotas piknikam. Pievienojiet tos savam dzesētājam kopā ar kartupeļu salātiem, slaw un dažām svaigām veggies.
19 no 20
Ceptas ceptas piparu ķīļveida cāļu ciskasDiana Rattray Karstā piparu želeja un nedaudz Dijonas sinepju garšu padara šo garšīgo ceptu cāļu cimdu ceptu dziļumu. Pārklājums veido sasmalcinātu pildījuma drupatas.
20 no 20
Misisipi krāsns cepta vistas gaļaThomas Firak / Getty Images Vistas sagriezts ar dažām augu eļļām un garšvielām, kas satur smalkas sausās maizes drupatas. Cāļu cepšana saglabā gaismu, nezaudējot garšu.