18 No ziemas sejmiņiem un kastroļiem iesildāmi no sejas līdz galam

Bieži tiek teikts, ka gan Lielbritānijas, gan Īrijas ēdienkartes mugurkauls ir tā sautējumu un sausiņu bagātība. Ir tik daudz tradicionālu receptūru, ka būtu gandrīz neiespējami pieminēt tos visus. Tomēr ir daži sautējumi un sautējumi, bez kuriem nav saraksta britu vai īru sautējums ir pabeigts. Jums ir tikai jāaplūko šie 18 no "Head to to" siltuma ziemas sewes un casseroles, lai redzētu, kāpēc, jo tas ir kaut kas ikvienam.

Kāda ir atšķirība starp sautējumu un kastroli?

Nav maz starpības, lai gan purists saka, ka sauļošanās kanāls iet cepeškrāsnī, un sautējums iet uz plīts virsmas - cepeškrāsns silda trauku visapkārt, kamēr plīts virsma uzsilda trauku no apakšas.

Cits atšķirības punkts ir tasītes vārds - pods, ko izmanto ēdiena gatavošanai, un lēnām ir kļuvis zināms arī kā vārīšanas metode. Tomēr šie divi ir salīdzinoši savstarpēji aizstājami, jo gala rezultāts ir ļoti līdzīgs.

Zemāk mēs piedāvājam sarakstu ar saviem 18 mīļajiem sautētiem ēdieniem un sautējumiem, ka mājsaimniecība nav pilnīga bez ziemas mēnešiem.