Labākās BBQ ribas gaļas receptes

Lielo grila ribu sākuma vieta ir berzt. Šīs ribas berzes receptes dod šo autentisko bārbekjū aromātu, vienlaikus radot lielāko daļu ribu . Daži no tiem ir pikanti karsti, daži saldie, un daži garšīgi. Izlasiet, lai atrastu perfektu rubu jūsu ribām.

• 01 no 10

  Sinepes rub

  Klasisks mitrā sinepju berzes, kas patiešām pieliek gaļu. Šajā receptē varat izmantot dažādu veidu sinepes, lai mainītu berzes garšu.

• 02 no 10

  Kansas City Rib Rub

  Kansas City viņi zina BBQ ribas . Šī ir recepte par bārbekjū tradicionāliem Kanzasas stila ribām . Pabeidziet šīs ribas ar labu bārbekjū mērci un jums būs fantastiska maltīte.

• 03 no 10

  Memfis Rub

  Memfis Rub ir vissvarīgākā sastāvdaļa malā no gaļas. Bieži vien rīsus pasniedz tikai ar berzēšanu un bez mērces. Tas nozīmē, ka šī bārbekjū berzei ir jāsniedz viss aromāts, lai izveidotu Memfis stila bārbekjū . Šis berzēšana sākas ar bagātīgu paprikas daļu un pēc tam izveido nedaudz pikantu, bet noteikti garšīgu profilu, lai palīdzētu jums maksimāli izmantot savu bārbekjū. Šis Memphis berzes ir īpaši labs ribas, bet to var izmantot jebkurai kūpinātai gaļai .

• 04 no 10

  Rezerves ribas rub

  Tas ir salds un garšīgs berzēt labi cūkas ribām. Jūs varat pielāgot siltumu, mainot kayenne daudzumu.

• 05 no 10

  Memfis stila ribas rub

  Memphisas ribas tradicionāli pasniedz sausā veidā. Tas nenozīmē, ka gaļa ir grūts un izžuvis, tur vienkārši nav bārbekjū mērces. Šī tradicionālā Memfisas bārbekjū velmēšanas recepte ir liela cūkas ribiņu pietura un viena no manām vispopulārākajām rubeņu rievām . Jūs varat pielāgot siltumu, mainot kayenne daudzumu.

• 06 no 10

  Porker's ribas garšvielas

  Šis berziens ir ideāls visiem cūkgaļas veidiem, neatkarīgi no tā, vai tas ir riņķi ​​vai Carolina stila cūkgaļa. Viens padoms: ja jūs lietojat savu garšvielu berzes pārāk agri, pirms sākat gatavot, tas izraisīs cūkgaļas attīstīšanu šķiņķītiem aromātiem, nevis labā veidā. Tātad, pielieciet to tieši pirms cūkgaļas hits smēķētājam.

• 07 no 10

  Liellopu gaļa

  Šī berzēšana apvieno smaržu un siltumu. Jūs varat noregulēt siltumu, izmantojot vieglo vai vidējo čili pulveri . Ja jūs patiešām vēlaties padarīt garšvielu to uz augšu, tad pievienojiet papildu ēdamkaroti kajēnas. Tas ir lieliski piemērots lieliskām BBQ liellopu ribām .

• 08 no 10

  Best Odds Rib Rub

  Šis berziens ir jūsu "vislabākais izredzes" smēķēt lielu ribiņu komplektu. Šī garšīgā berzē pievieno daudz garšas, neaizkavējot gaļas dabisko garšu.

• 09 no 10

  Chipotle Dry Rub

  Šī garšvielu berzei ir lielisks aromāts chipotle papriku . Vienkārši pārliecinieties, ka berze ir smalki noslīpēta, pirms to lietojat, un tas papildinās jūsu ribas ar pārsteidzošu garšu.

• 10 no 10

  Derrick's Hot Rib Rub

  Tas ir ļoti vienkāršs rub , bet tas ir karsts. Mēģiniet izmantot vidēju vai vieglu čili pulveri, lai to mazinātu.