Ieskaitot neparastas un īpašas diētas šķirnes
Tajā ir "kūka", bet daudzējādā ziņā tas vairāk ir kā pīrāgs. To var izdarīt ar ricotta, mascarpone, krējuma siers vai kvarca. Tas var būt garoza vai nē, pārklāts ar svaigiem augļiem vai ievārījumu; pavadīt laiku cepeškrāsnī vai izkausēt; un izrādīties jebkur no ļoti salda un krēmveida līdz blīvs un tikai nedaudz salds. Tas ir biezpienmaizīte, mīļotais deserts visā pasaulē.
Agrākais vēsturiskais piemērs par siera kukaiņu nāk no grieķu avota, kas rakstīts 5. gadsimtā pirms mūsu ēras. Viena no tās modernākajām versijām tika izstrādāta 1800 - tajos gados, kad tika izstrādāts amerikāņu stila saldais krējums . Mūsdienās katram gaumei, prasmju līmenim un nepieciešamībai, ieskaitot īpašas diētas, pastāv vismaz viens gardas sierskoks. Izvēlieties vienu vai vairākas no tālāk minētajām sastāvdaļām, lai konfiscētu kā desertu, kas jāatceras, neatkarīgi no tā, vai tā ir īpaša svētku maltīte vai ikdienas nedēļas nogales deserts.
- Ķiploku izgatavošana (soli pa solim)
- 7 padomi, kā padarīt perfektu biezpienu
- Kā ātri izmainīt krējuma siers
01 no 10
Classic Ņujorkas biezpienmaizītefoto (c) pusdark / Getty Images Parasti tiek pasniegta vienkārša (bez pārklājuma vispār), blīvs un tikai vidēji salds, Ņujorkas stila sierskābe ir pētījums ar nepietiekamu garšu. Šī receptes sīki izstrādāti norādījumi palīdzēs jums padarīt brīnišķīgu klasisko siera kūciņu ar Graham krekinga garoziņu pēc pirmā mēģinājuma.
Ja jūs neesat Graham krekinga noskaņojumā, izvēlieties Junior's Original New York Cheesecake , kuram ir sūkļa kūka garoza.
Izvairīšanās no lipekļa? Izmēģiniet Ņujorkas biezpienu bez glutēna. Ir tikai tik daudz brīnišķīgu iespēju!
02 no 10
Eggnogs, balto šokolādes biezpienmaizītefoto (c) Alisa von Dobeneck Nekas nesaka svētkus diezgan tāpat kā eggnog . Šis eggnog baltā šokolādes biezpienmaizīte būs daļa no ļoti jautrām svētkiem, kurā ir gingersnap garoza un gaiša, pūkaina tekstūra.
03 no 10
Saldā kartupeļu biezpienmaizītefoto (c) Diana Rattray Saldie kartupeļi ir garšīgi, barojoši un diezgan ekonomiski, kad sezonā, tāpēc mums, iespējams, vajadzētu ēst vairāk no tiem! Padariet šo desertu un piesitiniet pats aizmugurē, lai pievienotu nedaudz beta karotīna savai diētai.
Ja jums ir ķirbis pieliekamajā vietā, nevis saldie kartupeļi, izveidojiet līdzīgu garšu ar Easy Ķirbju Siera kukurūzu vai dodieties nedaudz vairāk eksotisku ar Ķirbju un Labneh siera kafiju .
04 no 10
Spāņu siera kauss Flaofoto (c) LIsa Sierra Izvēlies šo recepti, ja jūs meklējat neparastu garšu jūsu siera kūkā. Šis deserta burvīgais anīss , kas iegūts Ibizas salā, piparmētru aromāts un aromāts neapmierinās. Deserta no Astūrijas, vēl viena reģiona Spānijā, ir apskatīt Astūrijas cīsiņu cepumu .
05 no 10
Pekanriekstu cepta pīrāgs par lēnu plītiņufoto (c) Diana Rattray Mīli savu lēnu plītiņu? Izmantojiet vai nu apaļu vai ovālu, lai ceptu vienu vidēja izmēra vai divu mazāku sierskābju! Šī lēna plīts metode dod priekšrocības, saglabājot deserta mitrumu un ļaujot tai lēnām atdzist, tādējādi izvairoties no plaisām gala produktā. Ar šo recepti var iegūt līdzīgu garšu arī krāsnī ar brūnā cukura biezpienmaizītiņu ar karameļu pekanriekstu .
06 no 10
Veganas šokolādes zemesriekstu sviesta biezpienmaizītefoto (c) Jupiterimages / Getty Images Piena produkti ir diezgan standarti siera kūkās, taču šajā gudrajā receptē nav neviena. Divas bagātīgās galvenās garšas šīs konfektes priecēs gan veganus, gan visnozares, atstājot pilnīgi neaizskaramības sajūtu. Kad esat uz klāja veselības un garšas skrējiens, izmēģiniet citus veganu un bez piena bāzes sierogres , piemēram, melleņu, ķiršu un pat piparmētru šokolādes mikroshēmu.
07 no 10
Galvenā laima biezpienmaizītefoto (c) Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images Ja jums ir izsitumi aukstā un pelēkā klimatā, ļoti spilgti kombinētais krējuma siers un galvenā laima sula noteikti pavērsīs tropu putekļus jūsu burām. Atgriezieties pie dzīvības ar šo regulāro piena produktu versiju vai ar Veganas tauku liešanas biezpienu .
Tikpat tropisks:
08 no 10
No-Bake Matcha zaļās tējas sierskābefoto (c) Alex Tran / Moment Open / Getty Images Populārs vairākās Āzijas valstīs mīksts un pūkains japāņu stila siera kukurūza ir mazāk salda nekā Amerikas stila brālēni; un to dažkārt raksturo kā krustu starp biezu siera kūku un šifona vai sūkļa kūku. Kā bezkaļķu konfektes (tas nozīmē, ka nevajadzīgam želatīnam, nevis olām, lai tas būtu konsekvenci), tas ir deserts, kas var aizdot sevi neparastos veidos, piemēram, konservēšanas traukos vai šāvienu brillēs.
Neesat gatavs eksotiskai zaļās tējas aromātam desertu? Sāciet ar šo nedaudz savaldītu (lai gan ļoti garšīgu) vienkāršu japāņu siera kūku .
09 no 10
Ceptas ķiploku ķiploku ķiplokufoto (c) Robins Groze Cajeta ir pati Meksikas saldā karamele, un šis deserts atgādinās jums par to, cik bagāta ir kulinārijas tradīcija, kas patiesībā ir šīs valsts iedzīvotājiem. Izgatavots no sausiņainām Marijas cepumiem garozai (kā daudzi šādi darbi ir Latīņamerikā), un, baudot krēmīgu un pūkainu ķirbju slāni, šim priekam nav nepieciešamas krāsns vai pavasara pannas, un to var pagatavot pusstundu laikā (plus ledusskapja laiks )
10 no 10
Biezpiena cepumifoto (c) Elizabete LaBau Smarža, gatavošanas vienkāršība, porciju kontrole un jautrs faktors - ko vēl varētu lūgt sierecaķis? Šie pops, kas veidoti no iepriekš izgatavota (nopirkta vai mājās cepta) siera kūkas, priecēs jaunos un vecos, gan bufetes galdā, gan kā perfektu mazu kodumu galā ar īpašām ģimenes vakariņām. Vēl viens ēsmu izņemtais variants ir divu bites šokolādes biezpienu cepures .
Bet pagaidiet - tur ir vairāk! Šīs desmit siera kūkas kategorijas ir tikai sākums. Ņemiet laiku, lai arī izpētītu:
- Polijas biezpienmaizīte Receptes (Sernik)
- Košeres biezpiena cepumi un piena desertu receptes
- Sour Cherry Mascarpone Siera kūka
- Krispy Kreme Donut Siera kaķis
- Kļavu riekstu sierskoks
- Vācu kvarke biezpienmaizīte
- Biezpiena cepure Baklava
- Bez glutēna olu biezpienmaizīte