Balzāmu etiķa padomi un padomi
- Izmantojot balzamiko etiķi, nelietojiet alumīnija traukus vai traukus. Paniņas vai marinēšanas traukam jābūt nereaģējošam.
- Balzāmu etiķi nav ieteicams sajaukšanai vai zālēm, kas paredzētas infūzijai.
- Pārbaudiet etiķeti, ja Jums ir alerģija pret sulfītus. Ne visi balzamikas etiķi satur sulfītus, bet daudzas lētākas izvēles.
- Siltums saldo balzamiko etiķi un izkarsē skābumu. Ja vēlaties mīkstināt aromātu, sildiet to. Ja tā nav, izmantojiet to bez siltuma vai pievienojiet gatavošanas procesa beigās.
- Tējkarote vai divi balzamiko etiķi var pamodināt garšu mīklā mērcē vai zupā.
- Ja jums ir nepieciešams, nomainiet šerija etiķi vai sarkanvīna etiķi balzamiko. Tas nebūs tas pats, bet tas sniegs jums mājienu par to, cik labi tas varētu būt, ja izmantojat balzamiko etiķi.
- Balināti etiķi apkaisa uz svaigiem sagrieztiem gabaliņiem vai avenēm ar mazu cukuru patiešām izceļ augļu garšu un jūs atkarīgi.
Balsamic etiķa receptes
• Apple balzāmu sīrups
• Aprikožu burkāni
• Balzamīns Barbecue Spareribs
• Balsamic Vinegrette
• BBQ Beacon Brisket krāsnī
• Liellopa rīste ar 40 ķiploka dillēm
• Biešu, sarkanā sīpola un mārrutku piedevas
• Labākais Coleslaw
• Melnās pupiņu kūkas
• Zilā kartupeļu medus sinepju salāti
• Vistas krūtiņi ar persikiem
• ķīniešu pīļu mērce (plūmju)
• Kornvalsts vistas ar aprikozi, porciju un balzamiko mērci
• Dzērveņu balzāmu vinigrette
• vēžveidīgie artišoki ar Lagnipiķi
• Krēmveida garneļu sparģeļu mīklas
• Crockpot Cranberry Dijon Cūkgaļas cepta recepte
• Viegli uzkarsēts Spareribs
• Baklažānu kaponāts ar muriņiem
• Vistas Grand Marnier®
• Zaļās pupiņas ar bekonu un saldajiem sarkanajiem pipariem (Haricot Vert)
• Grilēti Hamburgeriešu salāti
• Grilēti mozzarella saišķi
• Grilēti persiki ar persiku valriekstu Čutni
• Grilēts laši ar Nasturtium Vinegrette
• Gruyere Quiche
• Harvardas bietes
• Medus Spiced Cornish Game Vistas
• Itāļu pupiņu un tunzivju salāti
• Kaļķu mērcēšanas mērce
• Zema tauku vistas Cordon Bleu
• ličijas glazēti cūkgaļas karbonādes
• Meksikas Fajita Kebabs
• Mignon laša ar Roulade kukurūzas un melnās pupiņu piedevu
• Jauktie salāti ar bumbieriem un rozīnēm
• Apelsīnu balzamiko sparģeļi
• Apelsīnu cepta cālis
• Apelsīnu mērce
• Papaijas ananāss Salsa
• Perciatelli pasta ar šitakē sēnēm un svaigu ingveru
• marinētas garneļu
• Granātābolu jēra piena pīrāgs
• poppieseed kāposti
• Cūkgaļa ar figuriem un balzamiko etiķi
• Cūkgaļas miziņas ar sarkanajiem kāpostiem
• Grauzdētas desiņas un vīnogas
• Kartupeļu un karamelizēto sīpolu frittata ar Gorgonzola
• sarkanā kāpostu Ziemassvētku salāti
• Aveņu krēmveida augļu salātu mērce vai mērcēšana
• Grauzdēti sparģeļi ar apelsīnu mērci
• Grauzdētas desiņas un vīnogas
• Līss ar citrusu-balzāmu vinigretēm
• Desa ar sarkanajiem kāpostiem
• Lēni grauzdēti balzamiko tomāti
• Kūpinātas zivis Pate
• Pikanti kornvijas cāli
• Pildīti mocarellas spirāles salāti
• saulē kaltēta tomātu riekstu pesto
• saulespuķu sēklu cirsts jēra loka
• Tangy ananāsu mērce (Crockpot)
• Tekila Tri-Tip
• Teriyaki vistas spārni
• Turcijas salāti ar dzērveņu balzāmu vinigretēm
• Arbūzu BBQ mērce
Vairāk par balzāmu etiķi
• Kas ir balzamiko etiķis?
• Balsamic etiķa izvēle un uzglabāšana